В рационе крупного рогатого скота одним из ключевых компонентов является кукурузный силос. Его качество играет важную роль не только для долголетия животных, но и в их производительности. В этой статье мы выделим основные этапы заготовительного процесса и обозначим его основные правила. Речь пойдет об определении сроков и условий уборки кукурузы на силос, технологии выемки и росте доли объемистых кормов.
Сроки и условия
В этой части перечислены основные требования к срокам и условиям уборки урожая. Начинать ее необходимо на стадии молочно-восковой спелости зерна. Оптимальная влажность силосуемой массы должна составлять от 65 до 70%, а высота срезов — от 40 до 50 см. Нормативное содержание сырой золы составляет 3-4 %. Стандартная длина частиц — от 12 до 19 мм. Точный показатель зависит от влажности: при ее снижении длина резки уменьшается.
Производство молока: повышаем эффективность кукурузного силоса
Производство молока: повышаем эффективность кукурузного силоса
Производство молока: повышаем эффективность кукурузного силоса
На стадии уборки необходим строгий контроль дробления кукурузных зерен. При необходимости выполняется настройка корн-крекера кормоуборочного комбайна. На качество силоса также влияют качество трамбовки и обеспечение бескислородной среды, которая защищает заготовленные корма от развития в них нежелательных микроорганизмов. Для ускорения стабилизации силосуемых масс рекомендуется применять консерванты.
Еще один важный фактор — герметичность укрытия, которая достигается за счет технологии «конверта» (кислороднепроницаемая пленка, сетка от птиц и грызунов, утяжелители). В качестве утяжелителей можно использовать мешки с галькой или старые покрышки. Однако при использовании последних важно избежать разрушения корда, который может попасть в корм.
Технология выемки
Правильный выбор технологии определяет активность аэробной порчи. При низкой скорости выемки необходимо обеспечить максимально гладкую поверхность среза, чтобы избежать нарушение структуры силосной массы. Оптимальные показатели еженедельной скорости в зимний период — 1,0-1,5 м, в летний — 2,0-2,5 м. При этом следует сохранять плотность трамбовки и избегать увеличения температуры силосной массы.
Рост доли объемистых кормов
Этот фактор обеспечивает снижение стоимости рационов, способствует продлению продуктивного срока жизни КРС и, как следствие, приводит к повышению эффективности производства молока. Высокая эффективность наблюдается при правильном выборе кукурузных гибридов. Здесь необходимо отдавать предпочтение «молочным» видам. Самым эффективным из них является Limagrain (линейка LGAN®), который характеризуется повышенным содержанием энергии, хорошей переваримостью и высоким содержанием сахаров.
В кормах линейки LGAN® содержится необходимое количество клетчатки, которая играет для жвачных животных не менее важную роль, чем углеводы, содержащиеся в кукурузе. Клетчатка способствует выработке летучих жирных кислот. В свою очередь они являются важным источником энергии, необходимой для производства жира в лактозе и молоке.
